Ножи обвалочные

Цена

от

до

986

28300

986

28300

Бренд

• ARCOS (24)
• BERGER CUTLERY (3)
• KAI (1)
• Samura (4)
• SCANDYLAB (1)
• WUSTHOF (9)
• YAXELL (3)
• Zwilling (7)

Назначение

• Нож кухонный обвалочный (51)

Длина лезвия (мм)

• 130 (6)
• 140 (14)
• 145 (1)
• 150 (5)
• 160 (12)
• 165 (3)
• 180 (4)
• 187 (1)
• 15 (1)

Материал лезвия

• V-Gold 10, дамаск (3)
• AUS 8 (2)
• сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) (7)
• сталь кованая NITRUM (8)
• сталь NITRUM (16)
• сталь порошковая SG2 в обкладке из дамаска (1)
• сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) (2)
• Специальная ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR® (6)
• AUS-8 (1)
• Специальная формула стали (1)
• VG-MAX в обкладках из дамаска (1)
• German Din 1.4116 Steel (1)
• сталь 1.4116 (X50CrMoV15) (3)

Твердость лезвия

• 56 HRC (21)
• 56-58 HRC (6)
• 58 HRC (13)
• 61 HRC (4)
• 63 HRC (1)
• 56 (1)
• 55-58 HRC (1)

Количество слоев

• 1 (40)
• 37 (1)
• 69 (1)
• 67 (1)
• 101 (1)
• 32 (1)

Страна производства

• Германия (19)
• Испания (24)
• Китай (5)
• Япония (4)

Применить