Кухонные ножи YAXELL GOU 161 (161 слой)

Цена

от

до

Бренд

• YAXELL (18)

Назначение

• Набор ножей (5)
• Нож кухонный Шеф (2)
• Нож кухонный Сантоку (3)
• Нож кухонный Kiritsuke (1)
• Нож кухонный для нарезки (3)
• Нож кухонный для хлеба (1)
• Нож кухонный универсальный (1)
• Нож кухонный овощной (1)

Длина лезвия (мм)

• 80 (1)
• 120 (1)
• 125 (1)
• 150 (1)
• 165 (2)
• 180 (1)
• 200 (2)
• 230 (1)
• 250 (2)

Материал лезвия

• сталь порошковая SG2 в обкладке из дамаска (17)

Твердость лезвия

• 63 HRC (17)

Количество слоев

• 161 (17)

Страна производства

• Япония (18)

Применить