Ножи Янагиба 24 см

Цена

от

до

Бренд

• ARCOS (1)
• Kanetsugu (1)
• Samura (2)
• SATAKE (2)
• Suncraft (0)
• Tojiro (1)

Назначение

• Нож кухонный Янагиба (7)

Длина лезвия (мм)

• 210 (8)
• 240 (7)
• 270 (6)
• 300 (1)

Материал лезвия

• AUS 8 (2)
• AUS 8 Hammered (1)
• сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) (0)
• 1К6 (1)
• сталь NITRUM (1)
• MolibdenVanadium Stainless steel (1)
• SK-5 carbon steel/SanMai (0)
• ShiroGami/SanMai (1)
• AoGami/SanMai (0)

Твердость лезвия

• 56 HRC (1)
• 56-57 HRC (1)
• 57 HRC (1)
• 57-58 HRC (1)
• 58 HRC (2)
• 60 HRC (0)
• 61-62 HRC (1)
• 58-59 HRC (0)

Количество слоев

• 1 (6)
• 3 (1)

Страна производства

• Испания (1)
• Китай (2)
• Япония (4)

Применить Сбросить