Категории

В горячем шоколаде соли больше, чем в морской воде

Согласно исследованиям ученых из лондонского Университета королевы Марии в определенных видах горячего шоколада повышенное содержание соли.

 

Некоторые марки этого популярного в холодное время года напитка превосходят по содержанию соли не только морскую воду, но даже чипсы. По словам исследователей, большая часть соли поступает в напиток с ароматическими добавками.

К такому выводу ученые пришли после изучения 28 видов продуктов: чипсов, гамбургеров и, в том числе, горячего шоколада. При этом в каких-то брендах напитка количество соли в 16 раз больше допустимой нормы.

Данное исследование направлено на то, чтобы покупатели внимательнее относились к выбору продуктов и  читали этикетки, изучали, что на самом деле входит в состав продукта.

06.04.2017

комментарии

Заказ в один клик
С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином