Бывший мэр столицы Юрий Лужков в апреле дал старт производству сыров. Изготавливает сыры компания «Веедерн», принадлежащая ему. Совсем скоро продукцию можно будет найти в магазинах под маркой “Медовые лужки”.
Сообщается, что в первую очередь покупатели смогут оценить на вкус мягкие виды сыра: Моцареллу, Бри. Чуть позже в магазинах появится Пармезан этой марки, а также сметана и масло.
Все товары будут производиться на специальном голландском оборудовании, купленном за десятки тысяч долларов. Чтобы увеличить производство в дальнейшем Лужков планирует приобрести 62 коровы симментальской породы.
комментарии