Диетолог Рик Хей назвал продукты, которые напрямую улучшают состояние наших зубов и полости рта. Это продукты желтого и оранжевого цвета, а также содержащие рыбий жир.
Желто-оранжевые продукты (тыква, морковка, цитрусовые, перец ) насыщены бета-каротином. Из этого вещества в организм поступает витамин А, который укрепляет десны.
Жирная рыба не менее полезна для наших зубов. Рыбий жир делает зубы прочными за счет омега-з жирных кислот. Эти вещества оказывают антибактериальный эффект, а значит снижают риск возникновения стоматологических заболеваний.
К слову, Рик Хей затронул и тему вредных для зубов продуктов. К списку кофе и сладостей добавилось красное мясо. И дело не только в том, что оно застревает между зубами и в труднодоступных местах. При переваривании мяса в кишечнике может накапливаться большое количество вредных микроорганизмов. А это отрицательно влияет не только на организм в целом, но и на здоровье зубов в частности.
комментарии