Кулинарная школа

бесплатные мастер-классы

Доставка по России

1 058 пунктов выдачи заказов

плати с 5% скидкой

банковской картой на сайте

Клуб привилегий

Скидка до 15% бонусами*

Разделочные доски

Разделочная доска OMOIKIRI CB-01-WOOD (4999005) Разделоч...
2 988 руб
ЯпонияЯпония
Есть в наличии
Разделочная доска OMOIKIRI CB-02-WOOD (4999006) Разделоч...
2 888 руб
ЯпонияЯпония
Есть в наличии
Доска для хлеба с соусницами Umbra SAVORE натуральное дер...
3 850 руб
КанадаКанада
Есть в наличии
Набор из трех разделочных досок разных размеров. Можно ис...
2 490 руб
ВеликобританияВеликобритания
Есть в наличии
Набор из 3 разделочных досок Joseph Joseph Nest Опал 6012...
2 490 руб
ВеликобританияВеликобритания
Есть в наличии
Доска разделочная 20х15 см ARCOS Accessories арт. 691500 ...
1 295 руб
ИспанияИспания
Есть в наличии
Доска разделочная 30,5х23 см ARCOS Accessories арт. 69160...
2 085 руб
ИспанияИспания
Есть в наличии
Доска разделочная 38х28 см ARCOS Accessories арт. 691700 ...
2 801 руб
ИспанияИспания
Есть в наличии
Доска разделочная с желобом, 30,5х23 см ARCOS Accessories...
2 899 руб
ИспанияИспания
Есть в наличии
Доска разделочная с желобом, 38х28 см ARCOS Accessories а...
3 833 руб
ИспанияИспания
Есть в наличии
Доска разделочная с желобом, 45х33 см ARCOS Accessories а...
5 221 руб
ИспанияИспания
Есть в наличии
Доска разделочная черная 20х15 ARCOS Accessories арт. 691...
1 295 руб
ИспанияИспания
Есть в наличии
Доска разделочная черная 38х28 см ARCOS Accessories арт. ...
2 801 руб
ИспанияИспания
Есть в наличии
Официальный продавец Wusthof
4 428 руб
ГерманияГермания
Есть в наличии
Официальный продавец Wusthof
6 927 руб
ГерманияГермания
Есть в наличии
Официальный продавец Wusthof
5 255 руб
ГерманияГермания
Есть в наличии
Официальный продавец Wusthof
9 390 руб
ГерманияГермания
Есть в наличии
Набор разделочных досок Joseph Joseph Index 17 Large граф...
5 390 руб
ВеликобританияВеликобритания
Есть в наличии
Набор разделочных досок Joseph Joseph Index 17 Regular се...
4 690 руб
ВеликобританияВеликобритания
Есть в наличии
Вы экономите 615 руб
Набор из 3 термопластиковых досок с антибактериальным пок...
3 075 руб
2 460 руб
ЯпонияЯпония
Есть в наличии
Набор разделочных досок Joseph Joseph Index 17 Large сере...
5 390 руб
ВеликобританияВеликобритания
Есть в наличии

Купить разделочные доски для кухни

На кухне, где любят готовить, и всерьез относятся к своему здоровью, нет неважных предметов. К примеру, разделочные доски для кухни во многом решают:

  • как будут порезаны овощи или мясо, и сколько раз при этом они упадут на пол;
  • сколько времени уйдет на нарезку, и насколько при этом устанут руки;
  • сколько сока, крови, крошек останется на столе после резки;
  • как долго прослужит нож;
  • сколько щепок или кусочков пластика, а также микробов мы съедим за месяц или год;
  • насколько красивой, уютной и чистой будет наша кухня – большая или маленькая.

Какую разделочную доску выбрать

И даже при таких одинаковых проблемах каждый выбирает разделочные доски для кухни по собственному вкусу. Для тех, кто ловко нарезает и аккуратно ссыпает нарезанное в кастрюлю, складные пластиковые доски ни к чему. Но вот начинающим кулинарам или тому, кто постоянно спешит, такая доска сэкономит немало времени и нервных клеток.

Складная_доска.jpg

Фанатам здорового образа жизни стоит обратить внимание на кухонные разделочные доски из пищевого пластика, и других материалов, которые легко моются, не впитывают запахи и влагу, не меняют вкуса продуктов.

Пластик_доска.jpg

Любители мяса оценят доски с желобками по периметру, и с шипами в центре, на которых удобно зафиксировать сырой или вареный кусок мяса для удобной нарезки.

Мясо_доска.jpg

Но немало людей никогда не согласятся купить разделочную доску из пластика, даже самого удобного и безопасного, и предать теплые натуральные деревянные поверхности. Хорошая деревянная доска не только не растрескается со временем, но даже станет прочнее, и приобретет модный нынче «старинный» вид.

Любители эффектных вещиц наверняка захотят купить разделочную доску из стекла – с ярким рисунком или необычной формы. Можно приобрести несколько досок в одном стиле и использовать их как подставки под горячее или сервировочные доски.

Здравый смысл учит, что на кухне должно быть хотя бы две доски: для «безопасных» сырых и вареных продуктов и для сырого мяса или/и рыбы. В идеале – четыре. Именно столько входит в готовые наборы, в компактных боксах, или на основании, которое может служить подставкой под горячее. Такой набор поможет и сэкономить на кухне место, и защитить здоровье.

Наконец, кто уже приобрел супер острый и твердый японский нож – стальной или керамический, выберет для него самую мягкую доску. В идеале – уникальную по своим качествам доску из термопластичного полиуретана, с антибактериальным покрытием.

Существуют и другие «изюминки», по которым можно выбирать кухонные разделочные доски: нескользящая силиконовая основа или ножки различных модификаций, встроенные точилки для ножей, доска-дуршлаг, спрятанные под доски боксы и другие мелочи. А мелочей на кухне, увы, не бывает.