Подарите сертификат

позвольте выбрать подарок

Доставка по России

1 058 пунктов выдачи заказов

плати с 5% скидкой

банковской картой на сайте

Клуб привилегий

Скидка до 15% бонусами*

5 симптомов дефицита железа в организме и что с этим делать

Симптомы дефицита железа в организме доставляют нам много неприятностей. Без насыщенной железом пищи наше здоровье может резко ухудшиться.  Какие признаки расскажут о том, что нам не хватает железа в диете и как составить рацион правильно мы и опишем ниже.

Но для начала хочется напомнить, какую важную роль играет этот микроэлемент в поддержании нашего здоровья.

Железо выполняет такие первостепенные функции:

  • производство и синтез гемоглобина;
  • принимает участие во многих обменных процессах;
  • обеспечивает организм необходимой энергией;
  • оптимальный уровень железа в крови особенно важен для женщин в связи с периодической кровопотерей.

В результате нехватки железа развивается железодефицитная анемия,  о которой организм нам недвусмыленно сообщает. Как именно?

 

Симптомы нехватки железа в организме

Снижение иммунитета

Дефицит железа сказывается на защитных функциях организма. Поэтому если вы стали слишком часто простывать даже в межсезонье, это повод проверить уровень железа в крови.

 


Бледная кожа

Это является основным признаком железодефицита. Дело в уменьшении концентрации эритроцитов в крови. Так что обратите внимание: если последнее время ваша кожа стабильно бледная - возможно, нужно принимать срочные меры и составить себе правильный, сбалансированный рацион.

 

Хроническая усталость

При дефиците железа в организме начинаются трудности, связанные с транспортировкой к клеткам кислорода.  Результат не заставит себя ждать: постоянные головокружения, особенно, когда резко встаете, мигрени и в целом состояние разбитости и усталости.

 

Мышечные боли

Когда организму не хватает железа, он начинает поглощать его из собственных экстренных запасов.  Они находятся в печени, костном мозге и и мышцах.

Поэтому, если вы устаете даже после недолгих прогулок, мышцы начинают “гудеть”, а  на восстановление необходимо больше времени, задумайтесь о возможной железодефицитной анемии.    

 

Ухудшение состояния волос, ногтей и кожи

Еще одним неприятным следствием дефицита железа являются постоянные “заеды” в уголках губ, шелушение кожи, тонкие, ломкие, а в критичных случаях с отчетливыми поперечными полосками ногти.

Что касается состояния волос, то при нехватке железа они становятся тусклыми, ломкими, начинают активно выпадать, возможно ранняя седина.

 

Продукты, богатые железом

Для того, чтобы уровень железа в крови нормализовался,  очень важно пересмотреть свою диету.  Правильный рацион на каждый день обязательно должен содержать следующие продукты.

Свекла

Этот овощ занимает...нет, не первое, а второе место по содержанию железа. На первом месте по концентрации этого микроэлемента - чеснок. Однако вряд ли кто-то будет есть его в больших количествах.

А вот что касается свеклы, то при дефиците железа и в качестве профилактики ее  нужно постоянно включать в рацион. Включайте фантазию и запасайтесь рецептами с этим овощем Например, можно приготовить суп-пюре с нутом и свеклой, салат из зеленой гречки со свеклой. А можно воспользоваться  совсем простым способом: запекать овощ в духовке.

Мясо

Несмотря на то, что поддерживать необходимый уровень железа легко можно с помощью растительной диеты, никто не будет спорить о пользе мяса в этом деле. Содержание железа в мясных блюдах также очень высоко.

При этом мясо, в частности, говядина - это источник  быстроусваиваемого железа. Если вы мясоед, то советуем для нормализации уровня железа налегать на стейки и мясное рагу.

Печень

Кладезью гемоглобина является также и печень.  Неслучайно этот продукт так любят советовать врачи пациентам с железодефицитной анемией. Она очень хорошо усваивается, малокалорийна, содержит совсем небольшое количество жира.

Бобовые

Бобовые, а особенно фасоль, - еще один рекордсмен по содержанию железа. Советуем сочетать бобы с зеленью и овощами, богатыми витамином С. Так железо будет лучше усваиваться из бобовых.

Гречка

Эта сытная крупа - не только хороший источник железа, но и диетический продукт. Так что вводить ее в свой рацион полезно вдвойне. Гречка поможет стимулировать кроветворение, усилить общую выносливость организма.

Сок гранатов

Этот богатый железом напиток повышает уровень гемоглобина и при этом не влияет на количество сахара в крови.  Также гранатовый сок улучшает свертываемость крови и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

 

Соблюдая наши нехитрые рекомендации вы всегда сможете поддерживать  свое здоровье на должном уровне. Помните, что мы то, что едим. Будьте здоровы!